员工不按要求转发朋友圈被开除，合法吗？

一方面，劳动者有忠实勤勉的义务，工作时间应当服从用人单位的工作安排；另一方面，《劳动合同法》对用人单位行使单方解除权进行了严格限制，用人单位没有任意解除权。

根据《劳动合同法》第三十九条规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。

那么，刘某拒绝转发朋友圈的的行为是否构成严重违反公司规章制度呢？

根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第四十四条“因用人单位作出的开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬、计算劳动者工作年限等决定而发生的劳动争议，用人单位负举证责任”的规定，公司首先应当举证证明存在相关规章制度；其次，需要举证证明相关的规章制度合法有效；最后，还需要举证证明刘某的行为已达到严重违反公司规章制度的程度。

本案中，公司并未举示任何证据证明刘某违反了公司哪一项规章制度，也未提供证据证明解除理由系小刘侵占公司财产。结合李总“不转发立马开除”的表态以及双方的微信聊天内容，可以认定解除的具体事由为刘某拒绝转发朋友圈。此情形明显不属于《劳动合同法》第三十九条规定中用人单位可以解除劳动合同的情形。

综上，公司单方辞退刘某，缺乏法律依据，属于违法解除，应支付违法解除劳动合同赔偿金。